作者:戴盈  来源:中国书画网

    新华网北京9月25日电(记者 戴盈)中秋佳节刚过,赏完明月,尝过月饼,京城百姓又将与法国美食“零距离”接触。25日,为期两天法国文化节在北京三里屯正式开幕,参观者可以在现场品尝招牌菜鹅肝酱、精巧的手工巧克力,口感醇厚的红酒佳酿,以及美味的奶酪。

    活动主办方、法国食品协会北京办事处经理艾沙特介绍,这是连续第九年在北京举办法国文化节,已形成了一定品牌效应。参展商从最初的法国食品企业、饭店,扩大到今年新加盟的法国航空公司、东风雪铁龙和《虹》杂志。

    说起法国美食风情,常和法式浪漫联系在一起。参展商、黛堡嘉莱公司(北京)总经理赵红就是个很好的例子。这个学新闻出身的中国女人,因为一次巴黎旅行,误打误撞走进了一家巧克力店,“里面400多款、琳琅满目的巧克力一下子打动了我的心。”从此,她的事业目标就变成在中国市场推广法国最悠久的、曾为王室专贡的巧克力品牌。

    “法国是欧洲第一大农业食品出口国。这几年,葡萄酒、烈酒和奶制品对中国出口增长迅速。”法国驻华大使馆农业参赞孟玛丽说,“我们看好中国市场的前景。但是,需要注意到中国不同地区的需求不同,我们也将针对消费者喜好调整出口策略。”



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